Kategori: Gizi dan Nutrisi

Bahaya Garam Pada Anak

Bahaya Garam Pada Anak Ketika bayi menginjak usia 6 bulan, ia akan mulai diperkenalkan dengan jenis makanan selain ASI atau MPASI. Mulai fase ini, sang ibu akan mulai berkreasi membuat aneka jenis makanan sehat untuk tumbuh kembang anak. Ada yang perlu diperhatikan ketika ibu membuat MPASI untuk anak yang masih dibawah satu tahun, yaitu dengan memberikan makanan tanpa perasa gula dan garam. Ketika anak sudah mencapai usia di atas 1 tahun, diperbolehkan mengenalkan kedua bahan ini dalam makanan. Tentunya dalam kadar yang sedikit. Jenis makanan seperti ini merupakan makanan terbaik untuk bayi. Ketika anak sedang belajar makan, penting bagi mereka… Read More

Makanan yang Mengandung Antioksidan

Makanan yang Mengandung Antioksidan Berbicara mengenai antioksidan, kita semua tahu bahwa antioksidan sangat penting untuk membunuh bakteri dan melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel sehat di dalam tubuh. Antioksidan melindungi sel tubuh dengan memutus rantai pembentukan radikal bebas, serta meningkatkan daya tahan tubuh secara keseluruhan. Beberapa manfaat yang didapatkan dari mengkonsumsi makanan tinggi antioksidan antara lain: • Mengurangi resiko kanker • Memperlambat penuaan • Detoksifikasi atau membersihkan racun dalam tubuh • Membuat kulit tampak sehat bersinar, dan • Memperpanjang usia hidup Makanan Tinggi Antioksidan Tubuh kita sebenarnya dapat memproduksi beberapa antioksidan penting seperti Glutathione, Asam Alfa-Lipoat (ALA), dan CoQ10.… Read More

Diet dan Nutrisi

Diet dan Nutrisi Diet membutuhkan nutrisi yang cukup Di dalam saluran pencernaan tubuh yang sehat, makanan dipecah menjadi komponen – kompenen yang lebih sederhana sehingga dapat diserap usus halus untuk kemudian dipergunakan oleh tubuh. Proses pemecahan menjadi bentuk sederhana ini dilakukan oleh ENZYM yang ada disaluran pencernaan. Sebagai contoh bahan makanan protein ( yang terbentuk dari rangkaian beberapa asam amino ) dalam saluran pencernaan dipecah menjadi asam amino tunggal, dan bentuk paling sederhana ialah yang diserap oleh tubuh. Pada dasarnya kebanyakan anak penyandang autis mempunyai masalah dalam proses mencerna/memecah protein gluten dan casein. Sehingga mengakibatkan struktur protein gluten dan casein… Read More

Gizi Seimbang

Gizi Seimbang Banyak yang belum mengetahui makna gizi sebenarnya. Menurut beberapa ahli, pengertian gizi sendiri berbeda-beda antara lain: Tuti Sunardi Gizi adalah sesuatu yang dapat mempengaruhi proses perubahan di semua jenis makanan yang dapat masuk ke dalam tubuh, yang gunanya dapat mempertahankan kehidupan kita. Joyce James, Colin Baker, Helen Swain Gizi adalah merupakan komponen kimia dalam makanan yang telah digunakan oleh tubuh sebagai sumber energi dan dapat membantu pertumbuhan, perbaikan, dan membantu perawatan sel-sel tubuh. Dr. I.K.G. Suandi, Spa Gizi merupakan suatu bagian dari proses kehidupan dan proses tumbuh kembang anak sehingga pemenuhan gizi harus secara akurat turut menentukan kualitas… Read More

Basic Supplement

Basic Supplement adalah suplemen substitusi dasar yang digunakan selama menjalankan diet Gluten, Casein dan Gula, berupa : Zinc Digunakan untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan perbaikan fungsi enzimatik tubuh. Magnesium, Pembentuk energi sel, berperan dalam perbaikan fungsi saraf, membantu penyerapan vitamin B6, sebagai kofaktor enzim terutama enzim yang digunakan untuk metabolisme lemak dan karbohidrat, merupakan zat yang berperan dalam metabolisme neurotransmiter, otot dan tulang. Vitamin B6 Merupakan kofaktor yang dibutuhkan untuk kelangsungan fungsi neurotransmiter otak, pembentuk energi sel dan metabolisme protein. Calcium Pertumbuhan tulang, gigi dan gusi, perbaikan vaskularisasi darah, menjaga sel darah merah dari pengaruh buruk radikal bebas, penghambat… Read More

Kenapa harus diet GFCFSF

Kenapa GFCFSF Kenapa harus diet GFCFSF. Merkuri dan logam beracun memblok enzim-enzim yang diperlukan untuk mencerna kasein susu dan gluten gandum. Sehingga menciptakan senyawa menyerupai morfin darah yang neurotoksik dan psikotik. Sebagai faktor utama dalam skizofrenia, autisme, ADHD, dan MS. Mekanisme langsung melibatkan terjadinya penghambatan merkuri terhadap proses enzimatik seluler dengan mengikat radikal hidroksil (SH) dalam asam amino. Menjadi bagian utama dari koneksi ke kondisi reaktif alergi / kekebalan tubuh. Merkuri telah ditemukan sangat menghambat aktivitas xanthine oxidase dan peptidase dipeptyl (DPP IV). Yang dibutuhkan dalam pencernaan protein casein atau protein gluten gandum, dan protein yang sama yaitu kluster diferensiasi… Read More

Makanan Yang Bisa Menambah Rasa Lapar

Sudah Makan Tapi Masih Lapar Memangnya ada makanan yang menambah rasa lapar? Ketika Anda lapar tapi terburu-buru, segala sesuatu tampaknya baik dan sehat untuk Anda. Ketika situasi itu muncul, Anda mungkin hanya mengonsumsi segelas jus atau mengambil beberapa makanan manis yang bisa berdampak pada kenaikan berat badan, bahkan kemungkinan terkena diabetes. Ngemil makanan manis dapat membuat Anda ketagihan dan ingin makan yang lebih banyak lagi. Ketika Anda mengkonsumsi makanan ini, mendorong tingkat gula dalam tubuh naik dan membuat Anda ingin makan makanan lain. Makan satu makanan ringan lainnya dapat menggandakan lemak dan menuntun Anda dengan kebiasaan makan berlebihan. Sehingga ada… Read More

Mengapa Anda Selalu Me rasa Lapar

Sudah Makan Tapi Laparnya Terus Rasa lapar adalah hal wajar yang dirasakan oleh semua orang. Bagaimanapun manusia memang perlu makan, inilah kenapa penting adanya rasa lapar untuk memastikan manusia tidak lupa memenuhi kebutuhan tubuhnya. Tapi bagaimana jika Anda me rasa lapar secara terus-menerus? Rasa lapar tadi membuat Anda tidak pernah puas setelah makan sesuatu dan selalu tergoda untuk makan camilan. Bahkan bisa juga Anda beralih makan besar. Dilansir dari laman Metro, Rabu (5/4/2017), Kepala Ahli Gizi NutriCentre Inggris, Shona Wilkinson menjelaskan beberapa kemungkinan mengapa Anda selalu merasa lapar. Terlalu banyak makan yang mengandung karbohidrat Makan makanan yang mengandung karbohidrat pada… Read More